Saturday, January 3, 2009

Timun..Sejukkan Badan

Timun atau mentimun adalah tanaman merambat(menjalar).Selain boleh dimasak,boleh juga dimakan mentah sebagai ulam,rojak atau kerabu..
Timun berasal daripada India yang ditanam 300 tahun dulu..biasanya ditanam di kawasan iklim tropika..Apa nama saintifik timun??..(cucumis sativus) daripada keluarga labu (cucurbitaceae)..tapi bukan citer labu labi2…hehehe..
Nak tau camne timun yang segar??..biasanya berukuran 6-8 inci panjang,lebarnya 1 inci..dihasilkan dalam rumah hijau(greenhouse)…namaenya (parthenocarpic) tak berbiji..Timun yang tua boleh buat sup..untuk kurangkan panas badan,macam orang baru sembuh demam.Timun putik plak boleh sembuhkan penyakit cirit-birit..
Bukan setakat buah je ada khasiat,daun pun ada juga:

# Turunkan tekanan darah tinggi
# Cegah penyakit sawan
# Beri kesegaran badan
# Hilangkan kedut pada kulit
# Tingkatkan stamina
# Mengandungi flavonoid dan politenol sebagai anti radang
# Menekankan gula supaya tdak berubah menjadi lemak
# Turunkan kolesterol
# Neutralkan racun
# Cegah penyakit hepatitis

PETUA TIMUN UNTUK RAMBUT KERING

#Ambil sbiji timun,sedikit kubis,garam,gula putih dan cuka..Semua bahan itu diperam 12 jam sebelum dikisar dengan air secukupnya..InsyaAllah rambut akan kembali bermaya..!!

2 comments:

feeqa said...

ok..rahmah petua yg bagus untuk aku mnguatkn stamina..nnti aku cuba praktikkan..

SITI RAHMAH BORHAM said...

to feeqa;
sila2